实力信誉彩票APP平台实力信誉彩票APP平台

两大升级助力苹果企业提高抗风险能力

2019/9/17 9:27:19 | 文章来源:食品机械设备网  | 【大 小】 【打印】

今年以来,关于水果价格上涨的舆论不绝于耳,“水果自由”一词更是频上热搜。金秋九月,是苹果上市的季节,由于霜冻等自然灾害的影响,不少苹果主产区减产,导致了今年苹果价格直线上升。不难发现,国内苹果产业面对自然灾害时的风险承受能力较低。那么,苹果企业该从哪些地方入手进行转型,提高抗风险能力呢?

建造冷库提高贮存能力

    冷库是于制冷设备的一种,它能对乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、饮料等各种食物起到恒温恒湿贮藏。就目前来说,我国冷库的建设数量还不是很多,苹果产业中的看冷库数量自然也偏少。增加冷库的建设有助于我国苹果产业增强贮存能力,拉长销售链,提高对生产风险和市场波动的应对能力,维护果农利益。

    从2011年至2016年期间,我国冷库市场获得了迅猛的发展,冷库保有量增长了1.5倍。根据公开数据显示,我国冷库市场中,高温冷库、中温冷库、低温冷库以高温库、中温库、低温库及超低温冷库保有量分别为972万吨、1186万吨、1282万吨和36万吨。

    但与发达国家相比,我国冷库的建设数量还是有较大差距。众所周知,冷库建设成本很高,除了政府的投资,也需要企业对冷库建造进行合理的规划,降低建设成本。例如利用旧仓改建冷库,部分城市地价昂贵,加之冷库建设周期较长、成本高,建设冷库在资金和时间上都存在一定的困难,而旧仓改造既能省投资,且周期短,能降低企业成本。

深加工巩固产业链

    业内人士表示,近年来,苹果产业一直发展稳健,产业链不断完善,但仍然存在一些问题。比如,果品企业普遍存在加工增值能力弱等问题,缺乏果醋、果酒、果脯等深加工项目。我国苹果产量巨大,但主要以鲜食为主,深加工量微乎其微。

    苹果深加工有助于实现产品附加值的进一步开发,助力产业转化增值,形成新的产业链条,增强产业抗风险能力,引领苹果产业持续向标准化、规模化转型。近些年,随着杀菌技术、真空冷冻干燥技术、超微粉碎技术、萃取技术及相关设备等在果蔬加工领域的普遍应用,水果深加工日趋多元化,其带来的经济效益也越来越高。

    山东旧店苹果在当地经过深加工后,摇身变成的果脯、果干产品,成本为6元一斤的苹果经国清洗、干燥等深加工设备加工后,出口国外,每斤能利润能上升到60多元。 同样位于山东的栖霞市拥有果汁、果醋、苹果脆片、果酒、果脯等果品深加工企业20多家,年加工能力14万吨以上,拥有果品商品化处理流水线975条,年处理能力100多万吨,年出口量15万吨,实现了经济利益的大幅增长。

    小编结语:随着居民对新鲜水果的消费需求扩大,苹果产业发展迅猛,顺应市场和潮流本无可厚非,但是逆水行舟不进则退。苹果企业还需在建造冷库和提升深加工水平的支撑下,来提高行业抗风险能力,扩大市场的同时,也会让种植户获利更多,从而形成良性循环。

2019彩票十大信誉的平台-十大信誉彩票平台排行榜 极速牛牛app下载-【安全购彩平台】 澳门银河076丨最新备用网址 实力信誉彩票APP平台掌上彩票-掌上彩票app下载【安全购彩平台】 盛兴彩票m.tbitt.com-欢迎您 PC蛋蛋幸运28在线神预测-pc蛋蛋幸运28算法预测软件 时时彩app下载丨时时彩手机投注平台丨时时彩官方网 实力信誉彩票APP平台欢乐赛车_官方直营平台大战